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好食3 好好吃的下飯菜，配飯最對味：85道讓全家吃得津津有味的開胃料理





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這一次，米飯要遭殃囉！

85道新手都能挑戰的下飯菜，

讓圍繞餐桌的時刻變得輕鬆愉快。


對於忙碌的都市人來說，一天中最幸福的時刻，莫過於和家人一起圍坐在飯桌旁，對著桌上的菜餚大快朵頤……

但下班後能抽出時間準備晚餐已經很難得了，更何況是豐盛的餐點。尤其是新手煮婦、煮夫，光是「下頓飯吃什麼」，就不知要費盡多少心思。當面對各種食材時，又總有種無從下手的窘迫感。若是遇到家人們胃口不佳，扒個幾口飯就不想再吃時，心中的沮喪也是可想而知的。

本書便要教導讀者如何利用各種常見的食材，烹調出色香味俱全的下飯菜，讓菜餚還沒上桌，就讓家人們迫不及待，在餐桌前等待開飯！

．常見食材易準備

食材取自於常見的蔬菜、肉類、海鮮。雖非山珍海味，但卻能勾起你我的食慾。

．營養專家小提示

身為專業營業師的作者，說明料理的食用好處，並提供烹飪或食材挑選的注意事項。

．新手下廚不用怕

詳細的食材與配料份量說明，讓料理新手的你再忙也能快速準備。

．多樣化料理

蔬食、家禽、家畜、海鮮與常見菇類，提供讀者多樣化選擇。

本書特色

．85道與白飯超級對味的下飯菜，涵蓋蔬食x肉類x海鮮x菇類，營養均衡

．作者具專業營養師資格，提供食材的食用好處與禁忌

．適時加上料理相關知識，新手也容易上手



新聞分享



天空雲朵變化多端，時常可見奇景，日前有一名台北市區的網友，原本想拍夕陽，沒想到意外驚見天空出現巨大漩渦，趕緊拿起相機拍下，並上傳至網路，引起熱烈討論。

網友在臉書不公開社團「爆料公社」發文，於19日傍晚6點半的台北，「本以為是龍捲風要形成，結果不是，倒也少見」。可見照片中，天空烏雲密布，且雲層呈現漩渦狀。

奇景引來網友熱議，「看起來好壯觀！」、「難得一見的奇景」、「漩渦也太酷了吧」，還有人笑說「地球要被攻佔了」、「雷神索爾要下來了」、「星際之門要開了」。



文章標籤



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